Cucina Meridionale

A chi è rivolto

 Ai curiosi cuochi del Nord e ai nostalgici cuochi del Sud lontani da casa è dedicato questo corso di cucina meridionale a 360 gradi!

Quanto dura?

Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.

Perchè dovrei sceglierlo?

Perché in attesa delle vacanze nei mari trasparenti e nelle bianche spiagge del Sud Italia, intanto entriamo nelle sue profumate cucine!

Per approfondire:

“Cuoppo e zeppulelle” cucina napoletana – “Maccaruni a lu furnu” cucina calabrese – “Tajedda” (timballo di patate, zucchine, riso e cozze) cucina pugliese – “Caponata” cucina siciliana – Torta di noci cucina della Basilicata