Cucina Siciliana

A chi è rivolto

Nel novero dei corsi di cucina regionali non poteva mancare quello sulla cucina Siciliana, vanto d’Italia con le sue cassate, i suoi timballi e tutte le specialità che chi di noi è mai stato in Sicilia non può non rimpiangere!!!

Quanto dura?

Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante le lezioni.

Perchè dovrei sceglierlo?

Cuciniamo “alla maniera siciliana” nell’attesa di tornarci di persona il prima possibile!!!

 

Per approfondire:

Menù di Pesce: Frittedda – Caponata – Pasta con le sarde – Impanata di pesce spada – Cassata

Menù di Carne: Involtini di melanzane – Pasticcio di maccheroni alla Ferdinando re – Arrosto impanato – Gattò di patate – Gelatina di arance e mandarini