Cucina Toscana

A chi è rivolto

Agli amanti della cucina regionale, ecco il menu completamente toscano, regione ricca di sapori e tradizioni che saprà riempire occhi, cuore e…pancia!

Quanto dura?

Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.

Perchè dovrei sceglierlo?

Perchè il corso è stato scritto dai nostri Annamaria Bongiovanni e Federico Marchiani, responsabili della sede di Empoli di Peccati di Gola, toscanissimi e bravissimi!

Per approfondire:

Crostoni di cavolo nero con fagioli cannellini – Cozze ripiene – Panzanella di pesce – Cacciucco alla livornese – Cantuccini