Rustici dolci e salati

A chi è rivolto

Ricette di lievitati che possono servire in tutte le occasioni: piatti unici, per il buffet di feste e banchetti, per le cene con gli amici.

Quanto dura?

Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.

Perchè dovrei sceglierlo?

Un nuovo modo di interpretare la zuppa per farla diventare protagonista anche di cene con gli amici!

Per approfondire:

Torta sfogliata alla greca – Pizza rustica briosciata – Rotolo farcito – Brioche salata di Eleonora Consoli – Croque Monsieur – Tarte Tatin