La cucina italiana è giustamente famosa per i suoi primi piatti - ogni tanto, però, vorremmo variare le nostre proposte con qualcosa di originale e adatto anche ad occasioni importanti. Ecco cosa suggeriamo in questo corso, di 2 lezioni:

• Le trofie con vongole, bacon e asparagi
• I pici con verdura, rigatino e briciole fritte
• Le perle di cous cous e gamberoni
• I taglierini con tonno fresco e caponatina al basilico
• I bucatini con i calamari ripieni
• Millefoglie di risotto al parmigiano e verdura
• Fagottini di crespelle al ragù d’anatra
• Fazzoletti di pasta fillo alle verdure