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Cucina Siciliana

Tra le proposte di cucina regionale non poteva mancare il corso di Cucina Siciliana, una tra le cucine più ricche di sapori, colori e tradizione d'Italia.

Due lezioni con menù completi a base di carne e pesce per preparare le più note e squisite ricette di questa regione


M
ENU' DI PESCE
  • Frittedda
  • Pasta  con  le  sarde
  • Impanata  di  pesce  spada
  • Involtini  di  melanzane
  • Cassata

MENU'  DI  CARNE

  • Caponata
  • Pasticcio  di  maccheroni  alla  Ferdinando  re
  • Arrosto  impanato
  • Gatto'  di  patate
  • Gelatina di arance e mandarini