Marmellate

 

A chi è rivolto

Per chi adora questo classico della colazione italiana, da mangiare anche a merenda sul pane tostato o a cena con deliziosi formaggi!

 

Quanto dura?

Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.

Perchè dovrei sceglierlo?

Non solo ricette originali e sfiziose ma anche tecniche interessanti per questo corso firmato Vally Gasparini.

 Per approfondire:

Confettura di cipolle dolci di Tropea e mela annurca, Confettura di sedano e arance, Confettura di pere e limoni, Gelatine di agrumi, Marmellata di agrumi, Chutney, e un Plum cake al formaggio per accompagnate il tutto…