Regali di Natale

 

A chi è rivolto

Per chi vuole approfittare della propria manualità, del divertimento e dell’amore per la cucina per preparare regali di Natale!

Quanto dura?

Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.

 

Perchè dovrei sceglierlo?

Perchè regalare cose fatte da noi è più bello!

Per approfondire:

1° proposta – Regali di Natale: Cioccolatini con canditi – Liquore all’uovo – Croccante – Liquore di caffè – Datteri con noci – Noci di cioccolato – Dolcini di pasta di mandorle – Frutti coperti di cioccolato – Ghiaccia fondente – Scatoline dolci – Ghirlande

2° proposta – A Natale regaliamo: I piccoli vasetti con i sali aromatici per condire: al sedano, al peperoncino, al limone, al sesamo; Le salse da tenere in credenza per accompagnare carni, pani o formaggi: Salsa piccadilly, Salsa bagnet rosso, Marmellata di radicchio rosso di Treviso, Chutney di zucca, mele e zenzero; Formaggio in barattolo; I vasetti con gli agrumi: Agrumi agli aromi, Albicocche secche al cognac, Kumquat al cognac, Conserva di mandarini e pinoli, Limoni in vaso da unire in cottura a carni e pesci; il Pangiallo

3° proposta – Dolcezze di Natale: Petits fours con le ciliegine, Croccantini alla frutta, Tartufi pralinati alle nocciole, Croccante al cioccolato, Bastoncini alle mandorle, Biscottini di marzapane, Bocconcini allo zenzero, La casetta di spezie

Grazie per la gentilezza e la professionalità! Un saluto e a presto per un’altra avventura!

Eleonora

avvocato