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Venezia
Responsabile: Maria Grazia Calò
San Polo 1421/a, 30100 Venezia
Tel 041-5237024, 348-6627650; mariagrazia.calo@peccatidigola.info
 
 
Calendario

Per vedere i dettagli delle lezioni, vai su Corsi e cerca il corso che ti interessa; vorresti che si organizzasse un corso diverso? Contatta la responsabile della sede e proponiglielo!  

• Corso Base: 7 lezioni con Maria Grazia Calò da Martedì 20 aprile ore 19.00-22.00
• Passeggiata gastrosofica: le Zattere: 1 lezione con Maria Grazia Calò e la giornalista Carla Cocò Sabato 8 maggio ore 10.00

Descrizione della sede

Fra tutte le sedi di Peccati di Gola, questa è tra le più prestigiose per la bellezza della casa che la ospita e gli arredi in stile veneziano che la arrichiscono. Mariagrazia, oltre ad essere la Padrona di Casa, è l’insegnante di riferimento della sede: la sua solarita e capacità di ricevere valgono da sole una visita a questa sede, nella quale, oltre ai corsi classici, si tengono gli Incontri Gastrosofici, incontri a tema per scoprire Venezia attraverso la storia di cioccolato, ombre, spezie e naviganti, che prevedono la lezione di cucina seguita dalla visite alla città accompagnati dalla giornalista storica Carla Coco.
Spesso Maria Grazia invita chef di livello internazionale per lezioni molto gradite dagli allievi, che per parteciparvi arrivano da tutto il Triveneto. Maria Grazia è anche insegnante presso altre sedi di Peccati di Gola. E' specializzata in presentazioni ad effetto, tavole fantasiose, intagli di frutta e verdure (suo insegnante nell'intaglio è il maestro Beppo Tonon) . Meticolosa nella cura dei particolari ed instancabile nel perfezionarsi  la si può definire una vera artista della tavola! 
Numerosi sono anche gli stranieri che, in visita alla città, approfittano di “Peccati di Gola” per scoprire la cucina italiana e veneziana.

Dal 2007 Mariagrazia è ospite fissa a La prova del Cuoco dove ogni mercoledì e giovedì prepara con Antonella Clerici piatti per tutte le occasioni! Se volete leggere le ricette, cliccate qui.