sede di treviso

 

Treviso
Responsabile: Federica Dalla Riva 
Via Marche 6/A – 31030 Casier (TV)
treviso@peccatidigola.info; Federica: 347 6025676; 

Calendario

 

A settembre si ricomincia:

Corso base di cucina
7 lezioni a frequenza settimanale da
Mercoledì 20 settembre 19,30-22,30

Riso, risotto
1 lezione
Giovedì 5 ottobre 19,30-22,30

Corso base di pasticceria
4 lezioni a frequenza settimanale da
Venerdì 6 ottobre 19,30-22,30

Cucina veloce d’inverno, proposta numero 2
1 lezione
Martedì 17 ottobre 19,30-22,30

Il fritto da passeggio by Luca Montersino
1 lezione: Supplì su stecco, Mini magnum tandoori, pollo e verdurine in crosta di semi, Pacchero farcito all’amatriciana e cipolle fondenti in crosta croccante alla salvia, Gamberoni in crosta di nocciole, pane lattofermentato alla griglia, maionese allo zenzero
Giovedì 19 ottobre 19,30-22,30

Tutti con le mani in pasta: la pasta fresca
2 lezioni
Lunedì 23 e 30 ottobre 19,30-22,30

La microcucina antipasti by Luca Montersino
1 lezione: Polpo leggermente affumicato agli agrumi con galletta di patate e lime, Cevice di calamari, avocado e passion fruit, Terrinetta di melanzane e pomodori, su spuma di ricotta di pecora, Flan di patate ed erba cipollina con tartare di salmone e panna acida
Giovedì 9 novembre 19,30-22,30

 

 

Lezioni private per turisti

Presso la sede di Treviso è possibile organizzare lezioni private per gruppi di turisti italiani o stranieri interessati a fare un’esperienza di cucina italiana presso la nostra scuola di cucina. La lezione verterà su un menu tipico trevisano e gli allievi potranno partecipare attivamente alle preparazioni!
Per info contattate le responsabili della sede.

Cosa dicono di noi

 

Peccati di Gola è stata una bellissima sorpresa, mi ero iscritta per imparare a fare il brodo e ho trovato molto di più! Lucrezia, la chef, è bravissima non solo a cucinare, ma anche a insegnare e a rendere i partecipanti autonomi, accompagnando le ricette con mille consigli e supporti. Ti segue in tutto, raccontandoti ogni ingrediente e aggiungendo sempre un tocco suo, con tanta gentilezza e pazienza. Federica poi, ci ha accolti a casa sua, ed è davvero speciale nel farti sentire a casa. La caratteristica che ho apprezzato di più, lavorando spesso fino a tardi, è la loro flessibilità. Non vedo l’ora di iniziare il prossimo!

 

Cristina

 

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di più sulla sede

La nostra passione per la cucina è cresciuta grazie a Roberta Molani che con la sua scuola ci ha fatto conoscere e provare nuove tecniche e ricette, stimolando in noi il desiderio di realizzare i nostri sogni.

Per questo vi aspettiamo nella nostra nuova sede di Casier, una casa immersa nel verde e nella pace, Trascorreremo qualche ora lontano da rumori e confusione e condivideremo la  passione culinaria in un clima di serenità e cordialità insieme a tutti i meravigliosi insegnanti di Peccati di Gola

Vi faremo sentire a casa vostra!

Contatta la sede di Treviso